Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

На прошлых выходных гостили у друзей на даче. И как полагается, на таких загородных мероприятиях не обошлось без демонстрации собственных изобретений. Чаще всего сами хозяева удивляют своими поделками на дачном участке, но на этот раз подготовились гости.

Друг захватил с собой "трубу". Так назвал своё изделие, в котором предполагалось приготовить ужин для всех собравшихся на даче. По мне так, больше напоминает подводную лодку.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Сделанное своими руками - ценнее вдвойне. Труба на мангале - новый и интересный способ, чтобы не только вкусно поесть, но и удивить свою компанию. Друг потратил на изготовление подобной костровой посуды не больше 500 рублей. Что-то из материалов хранилось в сарае, какие-то комплектующие пришлось купить с рук. Сварку делал сам. Благодаря такой экономии, совсем не пострадало качество исполнения.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Дров подкинули побольше в мангал и распределили по всей площади под трубой. На углях такую аппетитную пищу не приготовишь.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Складывалось такое ощущение, что аромат от приготовленной еды распространился на половину СНТ. Слышал, как соседи за забором в вполголоса обсуждали, что пора тоже сходить поесть, а то слюнки потекли.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

К примеру, среди компании друзей всегда найдётся ответственный за кухню. Редко встречаются двое. И я не говорю "про постоять и покрутить шашлык на мангале". Дело заключается в следующем:

  • знание рецепта
  • покупка продуктов
  • захватить с собой костровую посуду
  • 2-3 часа нахождения возле костра
  • принятие благодарностей от сытых и довольных гостей
Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Прямоугольная, костровая посуда сделана из нержавеющей стали. Нержавейка прекрасно справляется с приготовлением пищи, особенно, если тушить мясо и овощи.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Успел сфотографировать ужин, пока гости не набежали с тарелками.

Прошло уже больше 3-х часов ожидания, как разожгли дрова в мангале. Думаю, голодных не останется после вкусной пищи, приготовленной на костре.

Труба на мангале: друг показал, в чём готовит еду на даче. Захотелось такую вещь и себе

Приготовленная пища была не только ароматная, но и смотрелась на загляденье. Свежие овощи, правильно подобранная приправа, мясо свинины - корейка, чем не запоминающийся ужин на даче или природе.

Небольшой вывод: то, что можно приготовить на природе, не получится сделать дома. В загородных поездках лучше иметь под рукой человека, который не оставит голодных друзей перед тлеющим костром.